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食品健康安全

发布日期:2011/8/5 19:18:43 阅读量:20254
省政协领导你们好: 我是一名县地方政协委员叫张宁,特别关注生活中群众最关心和最热议的话题,出差期间走过我省多个县市除一小部分服务、餐饮业、配套行业看着还可以外,与普通群众接受最广的大部分服务、餐饮业、配套行业卫生存在不达标,走过场问题,所以用了提案的形式撰写了“省政协面向社会征求意见建议”如下 "非典"役情过后,服务、餐饮业、配套行业虽然在各级职能部门的强力监管下正朝着良好的方面发展。人们对食品入口与是否健康方面要求随着生活水平的提高而提出更高的要求,服务、餐饮业、配套行业但在经营的过程中还是有许多待规范和强化解决的问题,除了使用食品添加剂外,还涉及消毒餐具、消毒纸巾,餐具消毒,近年来随着餐具消毒企业的大量增加,存在消毒走形式、走过场,服务行业不自律,职能部门的监管不到位,没有把住卫生健康第一关,时有发现消毒餐具有异味、餐具内留存洗痕迹、还有个别消毒餐具存在异物等等现象。含不健康成份的纸巾也是病菌的兹生地,据业内人士了透露价格低劣的纸巾原材料是回收已是污染过的,废纸上面符着大量的病菌经形成纸浆成形后经过漂白又回到了餐桌上,服务、餐饮业为了取得更高的利润,使用不合格产品其为消费者提供的是病菌大餐,危害了消费者、影响之坏不容忽视,广大群众对此现象反映非常强烈。侵犯了广大消费者的健康权,在不知情的情况下人身遭到伤害;影响人体健康、影响社会公信力,不利于社会主义建设和构建和谐社会。 目前,有多数服务、餐饮业为了用廉价的消毒餐具和消毒纸巾来降低成本。服务、餐饮业的配套行业内部杂乱无章、污水随地可见,行政管理部门监管存在盲区,监管力度不够大,已致使这种“消毒餐具、消毒纸巾”带来的社会危害及隐患不容小视。对此,针对整治和加强,服务、餐饮业、配套行业强化卫生管理、杜绝影响人体健康,提高社会公信力提出如下几点建议: 加大职能部门监管的执法力度,审查其企业是不是存在走形式,增加服务、餐饮业、配套行业的违法违规成本,使其不敢违规操纵,增强法律的震慑力。 健全监管,强化执法。职能部门执法力度不够大,执法不严,检查过程中存在漏洞,在服务、餐饮业、配套行业审查过程中要坚持公平、公开、公正的原则,避免检查过程中各种利益。 加强社会监督,对于服务、餐饮业、配套行业走形式、走过场的企业,通过新闻媒体给予报道和揭露,使之公之于众;关注社会公众利益,保护公民合法权益不受侵犯;建立行之有效举报监管制度,当消费者发现自己或他人的合法权益时受到侵害时,及时举报,对举报者实施有必要的物质奖励措施,还应当依举报者意愿建立相应的保密制度。 加强服务、餐饮业、配套行业除了规范使用食品添加剂外,食品入口与是否健康安全方面也成了人们非常关心的问题,就是把好人身健康入口安全控制各类疫情的第一道关。 河间市政协委员 张宁 电话:13722736566 2011年8月1日
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